PER LE DUE DOMENICA DI FIERA LA PROLOCO PROPONE:
Pranzo presso la nostra sede posti limitati, necessaria prenotazione al 3886466361 o info@prolocomoncalvo.it
MENU’
– Aperitivo di benvenuto
– Carne cruda di Moncalvo con Tartufo
– Lingua bovina con bagnetto rosso
– Formaggio di capra della Cascina
– Flan di peperoni con bagna caoda
– Uova trifolate
– Agnolotti monferrini al sugo di brasato con Tartufo
– Brasato di Fassone con polenta Moncalvese
– Tris di dolci tradizionali (Bunet, torta di nocciole e tartufini dolci di Moncalvo)
Grissia Moncalvese De.Co
Vino sfuso della Cantina “SetteColli” e acqua inclusi (vini in bottiglia esclusi)
Caffè
35 €
Inizio ore 12:30
Stand gastronomico in piazza nel padiglione centrale della fiera
Degustazione di piatti tipici al tartufo e non…
Agnolotti, uova al tegamino con tartufo, dolci tipici e altro ancora… rigorosamente preparati con materie prime Moncalvesi
