Pranzo domenica 23 e 30 ore 12:30
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Giardiniera casalinga
Carne cruda di Fassone Piemontese con tartufo nero
Crostoncino con crema di formaggio al tartufo nero
Torta salata di porri
Voulevant con fonduta e crema di funghi con tartufo nero
Agnolotti ai tre arrosti e tartufo bianco
Brasato di manzo al Barbera con polenta arrostita
Bonèt, Torta di Nocciole e Bignè con crema al moscato
Grissia Moncalvese De.Co
Vino sfuso della Cantina “SetteColli” e acqua inclusi
(vini in bottiglia esclusi)
Caffè e Grappa di Moscato Mazzetti
prezzo: 40 €/persona
Pranzo presso la nostra sede posti limitati, necessaria prenotazione al 388-6466361
lun-ven dalle 17:00 alle 20:00; week-end dalle 9:00 alle 18:00
non si accettano prenotazioni via mail per nostre necessità organizzative
Stand gastronomico in piazza nel padiglione centrale della fiera
Degustazione di piatti tipici al tartufo e non…
Agnolotti, uova al tegamino con tartufo, dolci tipici e altro ancora… rigorosamente preparati con materie prime Moncalvesi
