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PER LE DUE DOMENICA DI FIERA LA PROLOCO PROPONE:

Pranzo presso la nostra sede posti limitati, necessaria prenotazione al 3886466361 o info@prolocomoncalvo.it

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Aperitivo di benvenuto
– Battuta di Fassona piemontese con Tartufo nero
– “La nostra Giardiniera”
– Grissino di Moncalvo avvolto nel lardo
– Caprino con le noci
– Sformato di zucca con fonduta di Toma
– Cocotte di uova tartufate
– Nido di tagliatelle casalinghe ai funghi e grattata di Tartufo
– Stracotto di Bue con ratatouille di verdure al forno
– Tris di dolci della Proloco
Grissia Moncalvese De.Co
Vino sfuso della Cantina “SetteColli”  e acqua inclusi (vini in bottiglia esclusi)
Caffè

35 euro
Foto tartufo 2

Stand gastronomico in piazza nel padiglione centrale della fiera

 

Degustazione di piatti tipici al tartufo e non…
Agnolotti, uova al tegamino con tartufo, dolci tipici e altro ancora… rigorosamente preparati con materie prime Moncalvesi
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